快訊：
　　《市場監管總局關于僅銷售預包裝食品備案有關事項的公告》[2021/12/03]

　　根據《食品經營許可管理辦法》，在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。
　　食品經營主體業態，分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。不同的經營主體業態，在申請食品經營許可證時所需要的資料略有不同。

　　◆ 食品銷售經營者
　　◆ 開設單位食堂
　　◆ 中央廚房、集體用餐配送
　　◆ 糕點店、飲品店、小餐飲
　　◆ 連鎖企業總部、餐飲管理企業

　　申請食品經營許可證的條件
　　1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
　　2、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
　　3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；
　　4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

　　申請食品經營許可證需要什么資料
　　1、食品經營許可申請書；
　　2、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；
　　3、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；
　　4、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

　　申請食品經營許可證流程
　　遞交申請材料→審查（必要時會現場核查）→頒發許可證
　　[廣東：僅申請預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品)、食品經營管理等項目，從事網絡食品銷售、食品自動售貨銷售，以及食品經營許可變更、延續等不改變經營場所、設備設施和布局的，可不進行現場核查]

　　關于我們
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